OPĆINA STARA GRADIŠKA NA “NAJDUŽEM STOLU” – Primjer zajedništva i života s rijekom Savom
STARA GRADIŠKA – Iako su ravnice i žitna polja njena glavna odrednica, Slavonija je puno više od toga. Potvrđuju to i stanovnici Općine Stara Gradiška čiji je život, u mnogo čemu, isprepleten s rijekom Savom, što su pokazali predstavivši svoje specifičnosti i zajedništvo na gastro-turističkoj manifestaciji “Najduži stol u Hrvata” u Velikoj
Po mnogo čemu specifična, s položajem, koji je , kroz povijest, imao iznimno jak strateški značaj, smještena u zapadnoj Slavoniji, južno od Okučana, na lijevoj obali rijeke Save, Općina Stara Gradiška, prepuna prirodnih i kulturnih bogatstava, jedinstvena je i po svom zajedništvu. Potvrdili su to protekli vikend predstavivši se, kao jedinica lokalne samouprave, posjetiteljima gastro-turističke manifestacije “Najduži stol u Hrvata” u Velikoj, jer, kako rekoše, upravo su ljudi njihova najveća vrijednost i snaga.
Uz veselje i zajedništvo, bila je to prilika i da, svima koji su navratili privučeni ugodnim mirisima, pokažu kako se živi uz rijeku Savu ali i svakodnevno “koristi” sve njene resusre.
“Na manifestaciji koja spaja zelenu i plavu Hrvatsku i potvrđuje kako je gastronomija naš najjači turistički adut, dolazimo tradicionalno, već nekih pet, šest godina i posjetiteljima nudimo ono po čemu smo najprepoznatljiviji-fiš paprikaš ali i jedinstveni “fišburger” pripremljen od savske ribe. Obzirom da smo mala Općina, sa svega tisuću stanovnika, najčešće nastupamo i predstavljamo se zajedno, što je, siguran sam, autentično, a prepoznaju i pozdravljaju i posjetitelji”, rekao je “domaćin”, načelnik Općine, Velimir Paušić, ovom prilikom i u ulozi kuhara, jer svi koji žive uz rijeku Savu, majstori su ribljih specijaliteta.
Potvrđuju to mještani Stare Gradiške i na tradicionalnoj Fišijadi koju organiziraju u mjesecu rujnu, u okviru obilježavanja blagdana svetog Mihovila, zaštitnika župe Stara Gradiška i Dana Općine. Najbolji majstori za pripremu ribljih specijaliteta došli su i u Veliku, a kao i ranijih godina, pridružili su im se i svi ostali koji su to željeli. Iako iz Velike nitko nije otišao gladan, a i ponuda je bila na nivou, priča se kako su fišburgeri od savske ribe, upravo, na štandu Općine Stara Gradiška, bili jedan od ovogodišnjih hitova.
TEKST: Simonida Tarbuk FOTO: Sanja Pok