SLAVONIJA NA TANJURU: Ena Kokanović Nagy, sudionica popularnog televizijskog gastro natjecanja

Ena Kokanović Nagy je food blogerica, magistra medijske kulture, vlasnica agencije za digitalni marketing iz Slavonije. Kao sudionica 9. sezone Masterchefa, kroz natjecanje želi promovirati bogatstvo slavonske kuhinje i predstaviti je na nove, moderne načine.
U aktualnoj 9. sezoni jednog od najpoznatijih svjetskih kulinarsko-natjecateljskih formata, Masterchefu Hrvatska, natječe se i Ena Kokanović Nagy iz Bukovlja. Ljubav prema gastronomiji ovoj je hedonistici, kreativki, magistri medijske kulture, vlasnici agencije za digitalni marketing ali i radijskoj voditeljici, životna strast koja je, posljednjih godina, kroz food blogging, prerasla i u posao, a onda i u priliku da bogatstvo i raznolikost “domaće” kuhinje, predstavi svima onima koji uživaju u dobroj hrani.
Ponosna na slavonski identitet, svjesna važnosti promocije lokalne gastronomije i u turističkom smislu, sudjelovanje u Masterchefu, Eni je, uz mogućnost širenja znanja i učenje, kaže, prilika i, da tradicionalne okuse regije iz koje dolazi, predstavi na nove načine, u čemu će joj, zasigurno, pomoći i iskustvo stečeno na putovanjima na kojima ne propušta istražiti lokalne mirise i okuse. Ena smatra kako dobrog kuhara, bez puno filozofije, čini prije svega ljubav- prema namirnicama, kuhanju ali i ljudima koje svojim jelima, redovno usrećuje. Hoće li joj to poći za rukom ( i kuhačom ) i u natjecanju, provjerite.
TEKST: S. Tarbuk FOTO:slavonka.com.hr











