POŽEGA – Učenica Obrtničke škole Požega Iva Radoš na prestižnom kulinarskom natjecanju Biser mora, u juniorskoj kategoriji chefova do 22 godine osvojila je čak šest medalja i priznanje za treće mjesto u kategoriji najjunior chef.

Iva se na ovom zahtjevnom međunarodnom natjecanju predstavila u svih šest disciplina – glavno jelo od ribe, glavno jelo od piletine, rižoto, glavno jelo od govedine, jelo od tjestenine i desert – te u svakoj ostvarila zapažen rezultat.

Najsjajnija odličja osvojila je za jelo od ribe, jelo od govedine, rižoto i tjesteninu, za što joj je pripalo četiri zlatne medalje. Uz to, osvojila je i srebrnu medalju za jelo od piletine te brončanu medalju za desert. Ovakav rezultat još je jedan dokaz njezina talenta, znanja i predanog rada u području kulinarstva.

Velik doprinos ovom uspjehu dala je i njezina mentorica Andreja Katarina Uremović, koja ju je pripremala za natjecanje i pružala joj stručnu podršku tijekom zahtjevnih priprema.

Najveći kulinarski i gastro festival u ovom dijelu Europe, Biser mora, održan je od 17. do 21. ožujka 2025. godine u Svpetrvs hotelima u Supetru na otoku Braču. Festival je objedinio bogat program i okupio vrhunske majstore gastronomije. Organizator festivala je Udruga šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), uz podršku Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije, Turističke zajednice grada Supetra, Grada Supetra, Svpetrvs hotela i drugih partnera. Ovogodišnji Biser mora ponudio je i bogat te raznovrstan program profesionalnih masterclassova i kulinarskih radionica. Odlazak na natjecanje omogućili su sponzori, Požeško – slavonska županija i tvrtka Kotanyi.

IZVOR: Obrtnicka škola Požega