NOVA GRADIŠKA – Suvremeni oblici nastavnog procesa odavno više nisu vezani za učionicu, jer učiti se može i iz primjera dobre prakse, pa i kroz terensku nastavu. Uvjerili su se u to učenici Industrijsko-obrtničke škole Nova Gradiška, smjer konobari posjetom nastavnoj bazi Fakulteta turizma i ruralnog razvoja na južnim padinama Papuka iznad Podgorja.

Nastojeći spojiti teoriju i praksu i usvojiti nova znanja izvan učionice, učenici novogradiške Industrijsko-obrtničke škole, smjer konobari, sudjelovali su u terenskoj nastavi u nastavnoj bazi Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Podgorju.

Uz zanimljivo predavanje poznatog sommeliera, jer dobro obučeni konobari danas moraju znati puno više od posluživanja vina, bila je to prilika i upoznavanje primjera dobre prakse spajanja turizma, gastronomije i ruralnog razvoja. Na terenskoj nastavi učenici su naučili kako fakultetska baza služi ne samo studentima, nego i lokalnoj zajednici kao prostor istraživanja, edukacije i razvoja novih projekata vezanih uz turizam i poljoprivredu, ali i kako teorijska znanja što uspješnije povezati s praksom.

Uz netipičan školski dan u kojem je vinograd zamijenio učionicu, ovom terenskom nastavom, budući ugostitelji su se uvjerili kako su vinarstvo, turizam i ruralni razvoj usko povezani ali i kako njihova sinergija čini osnovu održivog razvoja kontinetalne Hrvatske. Nastavnu bazu Fakulteta turizma i ruralnog razvoja novogradiški su učenici posjetili u pratnji nastavnika Nikole Piškulića i Stjepana Mandića, pedagoginje Marije Grgić i psihologinje Majde Johe.

TEKST: S. Tarbuk           FOTO: Facebook IOš NG