CERNIK – Dani cerničkog portugisca, sve prepoznatljivija eno-gastro manifestacija u čast autohtone lokalne vinske sorte, organizirana u režiji mjesne Udruge vinogradara i voćara i ove se godine potvrdila kao događaj iznimnog turističkog i gospodarskog potencijala

Nakon što su cijeli dan uživali u “trgovini”, razmjeni ideja, iskustava i proizvoda na tradicionalnoj Izložbi plodova i prerađevina starih sorti voća i povrća, Cerničani i njihovi mnogobrojni gosti, subotu su “zaključili” zdravicom uz, tek, kršteno, prvo ovogodišnje mlado vino. Dani cerničkog portugisca, sve prepoznatljivija eno-gastro manifestacija u čast autohtone lokalne vinske sorte, organizirana u režiji mjesne Udruge vinogradara i voćara i ove se godine potvrdila kao događaj iznimnog turističkog i gospodarskog potencijala

Stručnjaci i amateri, hobisti i znalci, ovu su subotu ovogodišnji urod i krajnje proizvode predstavili na tradicionalnoj Izložbi plodova i prerađevina starih sorti voća i povrća Sačuvajmo stare sorte. Uz domaće proizvođače, predstavnike OPG-a, na izložbi su se predstavili i brojni zaljubljenici u stare sorte iz cijele zemlje i inozemstva, potvrđujući kako je riječ o jedinstvenoj manifestaciji čiji značaj prepoznaje i Ministarstvo poljoprivrede.

Nakon cjelodnevne trgovine, razmjene ideja, iskustava i proizvoda, dan je “zaključen” zdravicom uz tek kršteno, prvo ovogodišnje mlado vino, na manifestaciji Dani cerničkog portugisca. Riječ je o sve prepoznatljivijoj eno-gastro priči organiziranoj u čast autohotne lokalne vinske sorte koja se, kažu znalci, sjajnoj sljubljuje uz jesenske plodove poput kestena, ali i cerničkih ćupteta, jedinstvenih mesnih zalogajčića koji se, još od vremena Turaka, pripremaju isključivo u Cerniku. Prvi ovogodišnji mladi portugozac krstio je vinski kardinal Vlado Bauer, uz kuma Zvonka Vincetića, u nazočnosti organizatora događaja, predsjednika cerničke Udruge vinogradara i voćara, Zvonka Živkovića. Ukusnim, slatkim portugiscem, za dobar urod i plodnu godinu,nazdravio je i prvi čovjek Općine, načelnik Vitomir Žakić, dok su se za dobar cjelonoćni provod u podrumu dvorca Kulmer pobrinuli TS Lengeri, Mak teatar iz Zagreba i Stanko Šarić.

TEKST: S. Tarbuk          FOTO: D. P./ cajtung.com