OSIJEK/ NOVA GRADIŠKA – “Znam što jedem- perspektiva domaće proizvodnje hrane” naziv je konferencije održane početkom tjedna u Osijeku. Na konferenciji čiji je cilj bio iznijeti probleme u nacionalnoj poljoprivredi, stočarstvu, hortikulturi i veterini, razraditi strateška rješenja i ponuditi konkretne odgovore, kao primjer dobre prakse predstavljen je “Slavonski dućan” iz Nove Gradiške

Početkom tjedna u Osijeku je, u organizaciji Ladislava Ilčića, hrvatskog zastupnika u Europskom parlamentu i političke grupacije Europskih konzervativaca i reformista, održana Međunarodna konferencija “Znam što jedem- perspektiva domaće proizvodnje hrane” . Na iznimno zanimljivom događanju koje je okupilo brojne domaće i strane stručnjake, predstavnike resornog ministarstva, euro i saborske zastupnike, predstavio se i Milan Rosić, voditelj „Slavonskog dućana” i upravitelj Zajednice proizvođača novogradiškog kraja.

Uz iznošenje problema u hrvatskoj poljoprivredi, stočarstvu, hortikulturi i veterini, cilj ove jedinstvene, specijalizirane konferencije je bio i razraditi strateška rješenja uz konkretne odgovore na aktualna pitanja, a temeljna ideja – progovoriti o skraćivanju opskrbnih lanaca od proizvođača prema potrošačima te istaknuti važnost lokalne proizvodnje hrane za hrvatsku poljoprivredu, gospodarstvo i kulturu. Uz komentare na aktualnu, ni malo povoljnu situaciju u domaćem agraru, kao i skretanje pažnje javnosti na energetsku održivost, kvaliteta hrane, složili su se svi sudionici i govornici, treba biti na visokoj razini, a to Slavonija može pružiti svima koji traže takve proizvode, jer, resurse, dokumente i odluke imamo, potrebno je još samo osvijestiti građene i proizvođače da kapitalna stvar mora biti proizvodnja hrane i očuvanje energije, na čemu je bio i fokus konferencije.

Zadovoljstvo prilikom da predstavi sve ono što jest i nudi “Slavonski dućan” Nova Gradiška, izrazio je i njegov voditelj Milan Rosić, istaknuvši kako je nastup na konferenciji, uz priliku za promocijom prodajnog prostora, bio i prilika za predstavljanje Grada ali i čitavog novogradiškog kraja. „Slavonski dućan” je ocijenjen kao jedan veliki projekt, a sudionike i goste konferencije je zanimalo kako je počela čitava inicijativa, koje rezultate ostvarujemo i koji su daljnji projekti. Trenutno imamo 101 kooperanta, 60 posto njih su proizvođači hrane i pića, dok ostali nude suvenire, odjeću s etno motivima i slične proizvode, a posebnu zanimljivost predstavlja činjenica kako zastupamo svih pet slavonskih županija i istočni dio Sisačko moslavačke županije”, rekao je tom prigodom Milan Rosić, voditelj „Slavonskog dućana” i upravitelj Zajednice proizvođača novogradiškog kraja.

TEKST: S. Tarbuk                      FOTO: Slavonski dućan